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おばあちゃんのゆるご餅


ゆるご餅, originally uploaded by umacchi.

もち米に、精米のときにでる小さく割れた米を混ぜて
ついて作るお餅だそうです。

こごめ餅ともいいます。

よもぎを入れたり、しそを入れたりして、普通のおもち

のように焼いていただくそうです。

しそがいい香りです。

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