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自家製ゆずこしょう


自家製ゆずこしょう, originally uploaded by umacchi.

茂さんの黄色い激辛とうがらしと

良知さんのゆずを使って

自家製柚子胡椒作ってみました。

小さく刻んで、すり鉢でゴリゴリ

台所がゆずの香りでいっぱいです

お鍋に入れたら美味しかったです!

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