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Xmas鍋パーティー

クリスマスの日、いつもの下常吉子供会館でおっちゃんたちの鍋パーティー。
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寒さなんか吹っ飛びます。

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これはヒコヤ。つかや、メジナ、グレとも呼ばれます。

焼いたヒコヤが鍋のダシになります。

ヒコヤのダシが出たところでお豆腐を入れて食べるのが

めっちゃ美味しいのです!

豆腐はもちろん、常吉の小町豆腐ね。

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シゲルさんの辛~い、手作り食べるラー油もうまいっ

そして、鍋の〆は常吉うどん。
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どんなにお腹いっぱいでもこれだけはペロリと食べられます

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最後にミッチャンを囲んで記念撮影パチリ

文部科学大臣表彰おめでとうございます!

テーマ : 京都
ジャンル : 地域情報

tag : 京都 京丹後 常吉村営百貨店 常吉百貨店 地域おこし

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