京丹後塾新年会＠小さな食卓２

では小さな食卓、廣野シェフのご馳走の数々。。。


生春巻きの前菜。青木さんの野菜がシャキシャキ


オリーブとミニトマトのショートパスタ


久美浜産殻付き牡蠣の蒸し物


プリップリの牡蠣がとってもジューシー


こかぶのミルク煮。ヘタがおいしかったりして


水菜の肉巻き


海老、ゆで卵、生チョコレート・・・


アサリと丹後地魚のバターソテー。これもスープが絶品！


お刺身も入った具だくさんの太巻き。これもペロリ


シメは半熟目玉焼き乗せごはんと常吉のおつけもの

全９品、お腹いっぱい頂きました！